::: صينية الدجاج بالبطاطس والبشاميل :::

[ღ شـوق ღ]

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط f

::: صينية الدجاج بالبطاطس والبشاميل :::


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط 804214360d878.gif

مقادير خلطة الدجاج

دجاجه مسلوقه ومفتته
3 بصلات مقطعات شرايح رفيعه
كوبين كبار بشاميل
جبنة موزاريلا حسب الرغبه
فلفل
ملح
كزبرة
بقدونس

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط 804214360d878.gif

الطريقة

نحمر البصل بشويه زيت وبعدها نضيف الدجاج المفتت والفلف والملح والكزبرة والبقدونس

بعدها نضيف كوب بشاميل والموزاريلا ونخليهم شوي عالنار لين يتماسك الخليط شوي



ثاني شي

خلطة البطاطس

كميه من البطاطس المسلوقه والمهروسه
كوب حليب سايل
ملح
فلفل أسود
ملعقة زبدة



الطريقة

نخلط جميع المقادير مع بعض على نار هادية لين يصير قوامها مثل الكريما



آخر خطوه

نجيب صينيه بايركس أو صينيه فرن نحط طبقة الدجاج أول وفوقها طبقة البطاطس ونحط كوب البشاميل الثاني ونرش الوجه بالبقسماط وندخله الفرن على درجة حرارة 200 من تحت بس

وبعد كذا نحمر الوجه لين يصير لونه ذهبي

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط 804214360d878.gif

وبالهنا والعااااااااافيه

ღ كــ الود ـــل لكمღ

[عضو محذوف]

مشكورة غلاتي ..