جنود الحب
25-05-2006, 07:04 PM
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
اخواني اخواتي اليوم انا طباخكم طبعا بعد اذنك اختي الحنونه
اليوم حبيت اريحك من الطبخ
اليوم عامل الكم قوارب البطاطا بالدجاج
المقادير: فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
12حبة من البطاطا فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة
بهارات و ملح
عصير خمس حبات طماط متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل
الطريقة: فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
- نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن
تأخذ اللون الذهبي .
- الحشوة :
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج
و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج .
- الصوص :
- نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير الطماط على البصل
و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
- نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج .
- ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم .
تحياتي فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الف عافيه فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
اخوكم الشيف جنـــود الحــب
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
اخواني اخواتي اليوم انا طباخكم طبعا بعد اذنك اختي الحنونه
اليوم حبيت اريحك من الطبخ
اليوم عامل الكم قوارب البطاطا بالدجاج
المقادير: فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
12حبة من البطاطا فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة
بهارات و ملح
عصير خمس حبات طماط متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل
الطريقة: فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
- نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن
تأخذ اللون الذهبي .
- الحشوة :
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج
و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج .
- الصوص :
- نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير الطماط على البصل
و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
- نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج .
- ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم .
تحياتي فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
الف عافيه فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
اخوكم الشيف جنـــود الحــب
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط